「犬猫の一生は人より短い。だから、めいっぱい楽しませる。」
そんな思いから、いぬねこ鹿は生まれました。
北海道・占冠村で、猟師がひとりで営んでいる小さなお店です。お届けしているのは、北海道産エゾシカ肉だけで作る、無添加のエゾシカジャーキー。犬猫の健康に気をつかう飼い主さんへ向けて、ひとつずつ手作りしています。
無添加のおやつは山ほどあって、何を選べばいいか迷いますよね。その中でいぬねこ鹿がお届けしたいのは、「狩猟から販売まで、全部ひとりの人間が作っている」という安心感です。誰が・どこで・どう作ったかが、ぜんぶ見える。だから、大切なご家族にも安心してあげていただけます。
【いぬねこ鹿の3つの特徴】
① 狩猟から製造まで、すべて一人
一人の手仕事だから、誰が・どこで・どう作ったかわかります。
② 原材料はエゾシカ肉だけ
無添加で余計なものは加えず、北海道産エゾシカ肉本来のおいしさと栄養を、
そのままお届けします。
③ エゾシカ肉は高たんぱくなのに低脂質
北海道産エゾシカの、もともと上質な赤身肉を、ただ乾燥させただけです。
根っこにあるのは、「捕った命を無駄にしたくない」という思いと、「自分の3匹にあげられるものだけを作る」という決まりです。我が家には、ダックスのくう、ハチワレ猫のロトとトロがいます。くうとロトはよく食べますが、トロは気分屋で、たまにしか食べません。そんな正直なところも含めて、安心して出せるものだけをお届けします。
猟師ひとりの手仕事なので、たくさんは作れません。けれど、無添加でも犬猫が食いついてくれて、その姿に飼い主さんが安心と喜びを感じてくれたら。その願いを胸に、長く寄り添えるお店でありたいと思っています。どうぞ、末永くよろしくお願いいたします。
合同会社清水(北海道勇払郡占冠村)
